酸辣柠檬花甲的做法（爱的表白火辣辣）

无论岁月怎样激荡~爱不相离 老公是海边长大纯朴的农村孩子，他不是一个特别会表达的人，但是他会记住家里所有人的生日，悄悄的买下礼物……我妈妈总说他是个温暖的人！ 结婚前不会做饭的我~为了爱而改变，我会记住家里人的嗜好和口味，每餐总会有新花样小惊喜~婆婆说我是个可爱的人！ 世界那么大我们相遇不容易~彼此珍惜！！ 今天做了老公最爱的花甲~向他表达我火辣辣的爱！！！ 老公说：今天的酱爆花甲有独特的味道~哈哈哈因为有爱和太太乐来帮忙啦~ 愿我们的生活开心快乐！！愿我们爱的人和爱我们的人都健康！平安！喜乐！ 感谢豆果平台！！感谢太太乐爱妻节活动！！

By 馋嘴二丫

用料

• 花甲 750克
• 太太乐原味鲜酱油 4勺
• 太太乐鲍汁蚝油 2勺
• 太太乐鸡精 1勺
• 姜 少许
• 蒜 4瓣
• 小米辣 2个
• 干红辣椒 3个
• 香菜 1根
• 淀粉 1勺
• 辣豆瓣酱 1勺

做法步骤

1、锅中添入适量的清水 花甲 姜片 一勺料酒，煮两分钟至开口即可

2、捞出花甲备用，煮花甲的汤不要扔了，可煮面或者做汤底，非常鲜美

3、调个料汁： 4勺原味鲜酱油 2勺鲍汁蚝油 1勺鸡精 1勺淀粉 1勺料酒 半碗清水，搅拌均匀备用

4、起锅热油放入辣椒段 姜末 蒜末，爆香

5、放入一勺辣豆瓣酱小火炒出红油

6、放入花甲翻炒均匀，倒入调好的料汁，大火翻炒入味

7、待汤汁浓稠时关火，放入小米辣和香菜段，翻炒均匀出锅即可

8、裹满酱汁的花甲香辣入味~超级好吃~ 你一定要试一试！

小贴士

煮花甲一定不要煮时间长了，否则肉就缩了硬了！ 喜欢吃辣的朋友还可以多放辣椒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。