黑芝麻糊是用什么米做的（你喝的黑芝麻糊是黑芝麻味的大米糊）

什么，喝了多少年的黑芝麻糊，是黑芝麻味的大米糊？感觉很受伤，哭会儿，先……

其实，厂家也没错，因为根据国家标准：黑芝麻糊，是以黑芝麻（添加量不低于10%）、大米、小麦粉、白砂糖或淀粉糖（添加或不添加）等为主要原料，添加辅料，经加工制成的粉状食品。也就是说，黑芝麻含量达到10%就可以叫做黑芝麻糊了。

配料中有大米、麦芽糊精、白砂糖、黑芝麻（添加量12%）等。这里，虽然黑芝麻排名第四，但添加量在12%，符合国家标准。

这款黑芝麻糊的配料中，排第一的还是大米，其次是黑芝麻、白砂糖、核桃仁等等。但是黑芝麻的比例占多少呢，没有标注！重点是我们不知道，里面有多少黑芝麻呢？

小优在市场上转了转，发现还真有，来看看吧——

这款京工黑芝麻糊，配料排第一的是黑芝麻，其次是其它谷物。虽然这款产品没标注黑芝麻的含量，但也说明它的主料应该是黑芝麻。

还有这个马玉山黑芝麻粉

这个配料中，只有黑芝麻！霸气！这个百分百的黑芝麻粉，可以用牛奶、豆浆来冲剂着喝哟！是真正的干货！

如果喜欢喝比较纯粹的黑芝麻糊，那么，购买时一定看看配料表，黑芝麻应该作为主料出现，排在前面哟！而且，产品应该标注黑芝麻含量（国家标准要求大于10%）！

当然，你也可以选择百分百的黑芝麻粉，用牛奶或者豆浆来冲调。

文/优生活实验室/闻视频出品