电饼铛烤鸡翅咋做(用电饼铛烤鸡翅)

很多朋友没有烤箱,难道没有烤箱就不能自己在家做美味烤鸡翅了吗?!非也,今天我就用电饼铛来做烤鸡翅,电饼铛做其实更方便快捷,而且烤好的鸡翅肉质更嫩。

电饼铛烤鸡翅咋做(用电饼铛烤鸡翅)(1)

电饼铛版奥尔良烤鸡翅

原料:

鸡翅中600g、奥尔良烤肉料35g、黄酒20g

电饼铛烤鸡翅咋做(用电饼铛烤鸡翅)(2)

1. 鸡翅用清水多冲洗几遍

2. 用刀在内面切几刀口,以方便入味

电饼铛烤鸡翅咋做(用电饼铛烤鸡翅)(3)

3. 有厨房纸吸干表面水分后加入奥尔良口味的烤肉料

电饼铛烤鸡翅咋做(用电饼铛烤鸡翅)(4)

4. 加适量黄酒,黄酒即可以去腥又可以调和烤肉料

电饼铛烤鸡翅咋做(用电饼铛烤鸡翅)(5)

5. 抓拌均匀,多抓揉一会儿,以便更好入味

电饼铛烤鸡翅咋做(用电饼铛烤鸡翅)(6)

6. 保鲜膜封好,冰箱冷藏10小时以上,烤的时候提前拿出来回温。

电饼铛烤鸡翅咋做(用电饼铛烤鸡翅)(7)

7. 电饼铛预热完成后,先在烤盘上刷一点油,这样可以放在粘连

电饼铛烤鸡翅咋做(用电饼铛烤鸡翅)(8)

8. 把腌好的鸡翅摆放在烤盘上

电饼铛烤鸡翅咋做(用电饼铛烤鸡翅)(9)

9. 开启烤鸡翅的功能键

电饼铛烤鸡翅咋做(用电饼铛烤鸡翅)(10)

10. 五分钟后翻面,再继续烤3--5分钟即可

小窍门:

如果电饼铛没有烤鸡翅的功能键,选择烤肉功能也可以。

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