馅饼怎么和面又软又好吃（萝卜丝饼的做法）

做法步骤

1、准备萝卜、小葱，用刨子刨好萝卜丝，切好小葱

2、用适量盐腌制10分钟，萝卜丝出水了，用手挤干萝卜丝水分，放入小葱、熟油、味精、胡椒粉搅拌均匀待用

3、面粉放入酵母发酵

4、分成一个一个小团，大小可以自己定

5、用擀面杖擀扁，滚成圆形，放入搅拌好的萝卜丝

6、边缘团在一起，把萝卜馅包里面

7、用手压扁，越扁越容易熟且香，压的时候注意不要把萝卜丝露出来

8、包好压成扁圆形了

9、不粘锅预热，倒入适量油，放入饼，小火慢煎

10、等饼受热会慢慢鼓起来，看到底面焦黄了就翻面

11、饼香传出来了

12、煎至两面金黄，沥干油就可以吃了

13、装盘开吃

14、咬一口，好多馅

15、赶快做吧，自己做的放心又健康

心情故事

冬吃萝卜，让我们变着戏法吃萝卜吧