早餐饼紫甘蓝（紫甘蓝鸡蛋饼）

口味

咸鲜

难度

简单

时间

十分钟

• 紫甘蓝 ☜ 50克
• 面粉80克
• 葱10克
• 鸡蛋2个
• 盐少许

1. 准备食材备用。

2. 紫甘蓝切丝再切成碎粒，葱切沫，打入两个鸡蛋。

3. 加入盐，五香粉。

4. 放入面粉，加适量水搅拌均匀成糊糊状。（水要多次少加，筷子挑起来能拉起粗丝状，就可以了。）

5. 开小火，锅里放入油。

6. 倒入面糊。（一定要小火哦）

7. 开始转动锅，使面糊均匀的铺满锅底。

8. 盖上锅盖，约一分钟后，待一面凝固翻面再煎。

9. 两面都煎成金黄色即可出锅切块装盘。

10. 成品图，美美哒早餐哦！

11. 成品图，香香软软的。

12. 成品图。

13. 成品图。

14. 成品图，营养丰富。

15. 成品图，健康养生。