糖醋鸡蒜怎么做好吃(怎么做糖醋鸡蒜吃)

鸡胸肉一块,五香粉10克,油10克,蒜三粒,料酒一勺,生抽一勺,白糖二勺,醋二勺,姜二片,盐5克,水淀粉10克,我来为大家科普一下关于糖醋鸡蒜怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

糖醋鸡蒜怎么做好吃(怎么做糖醋鸡蒜吃)

糖醋鸡蒜怎么做好吃

鸡胸肉一块,五香粉10克,油10克,蒜三粒,料酒一勺,生抽一勺,白糖二勺,醋二勺,姜二片,盐5克,水淀粉10克。

鸡胸肉洗干净,然后切成块,放入碗中加入五香粉。

放入碗中加入五香粉,料酒。

放入生抽搅拌均匀腌制15分钟。

白糖和醋放入容器中搅拌均匀,蒜和姜切成小粒。

锅里加入适量油烧到七成热时,把姜和蒜放入锅中炒香。

把腌好的鸡肉块放入锅中,快速的滑炒开。

炒到鸡肉块变色时,加入糖醋汁翻炒片刻,在加入少许的盐翻炒均匀。

最后加入水淀粉,勾芡即可,关火出锅。

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