皮薄馅足的萝卜丝饼（家喻户晓的萝卜丝饼）

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皮薄馅足的萝卜丝饼

准备萝卜、小葱，用刨子刨好萝卜丝，切好小葱 用适量盐腌制10分钟，萝卜丝出水了，用手挤干萝卜丝水分，放入小葱、熟油、味精、胡椒粉、淋几滴香油搅拌均匀待用 面粉放入酵母发酵 分成一个一个小团，大小可以自己定 用擀面杖擀扁，滚成圆形，放入搅拌好的萝卜丝 边缘团在一起，把萝卜馅包里面 用手压扁，越扁越容易熟且香，压的时候注意不要把萝卜丝露出来 包好压成扁圆形了 不粘锅预热，倒入适量油，放入饼，小火慢煎 等饼受热会慢慢鼓起来，看到底面金黄色了就翻面 饼香传出来了 煎至两面金黄，沥干油就可以吃了 装盘开吃 咬一口好多馅，外壳香脆、饼有韧性，真心好吃 赶快做吧，自己做的放心又健康 宝宝辅食,12-23个月,4-5岁,2-3岁,母婴人群,学龄前儿童,大众人群,煎饼,中国菜,家常菜,