九阳y-50c68电压力锅怎么样（九阳Y-50C18电压力锅--猪脚姜）

猪脚姜是广东有名的一道月子菜，非常滋补，有暖身祛寒，补血补钙，美容养颜的功效，煮好的猪脚姜，酸甜可口，身体虚寒的女生可以常吃，效果不错。

By 小妖2000 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 猪脚 2只
• 黑醋 50克
• 甜醋 100克
• 麻油 1勺
• 清水 8杯
• 酱油 适量
• 冰糖 70克
• 辣椒 3个
• 生姜 3块
• 熟鸡蛋 6个
• 蒜 一头

做法步骤

1、将猪脚剁成小块，洗净后用清水浸泡半小时左右，生姜去皮拍扁备用。

2、锅中倒入清水，冷水放入猪脚，煮开后把血水去掉，用冷水清洗干净，沥干备用。

3、炒锅加热倒入一勺麻油，把洗净的猪脚和生姜倒入锅中，翻炒至表面微黄.

4、倒入电饭煲中，加入冰糖、蒜和辣椒。

5、倒入调味调、鸡蛋和清水。

6、合盖到位.

7、连接好电源.

8、选择“炖肉”功能，按“口感”健选择“浓郁”对应口感指示灯闪烁。

9、按下开始健，口感指示灯常亮，电压力煲开始工作。

10、烹饪结束后，保温指示灯点亮，显示屏显示（b），提示5声，就可以开盖享用美味了。

11、成品图

12、成品图

小贴士

1、选用老姜效果更佳，糖和醋用量可随自己口味增减。 2、炖好后放隔夜味道更浓郁

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