清炒豌豆苗的做法(如何做清炒豌豆苗)
原料:豌豆苗500克,精盐2.5克,味精2克,素油75克,我来为大家科普一下关于清炒豌豆苗的做法?以下内容希望对你有帮助!
清炒豌豆苗的做法
原料:豌豆苗500克,精盐2.5克,味精2克,素油75克。
豆苗摘除老叶洗净,沥去水。
炒锅置旺火上,加油烧至七成热。
将豆苗、盐、味精同时下锅,一边用筷子拨动,一边转动颠翻炒锅,快速炒至嫩熟出锅即成。
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