鸡爪煲汤(鸡爪煲汤做法)
制作原料:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克,我来为大家科普一下关于鸡爪煲汤?以下内容希望对你有帮助!
鸡爪煲汤
制作原料:鸡脚10只(约200克),花生50克,黄酒5克,姜片、精盐各3克,味精1克,鸡油10克。
将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净。
锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮片刻,淋上鸡油即可。
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