枣儿主要内容300字(枣儿)

枣儿主要内容300字(枣儿)(1)

大红枣,是家乡的特产,让我们从小爱到大。泡酒枣、生着吃、煮了吃、蒸年糕、晒干吃、沏枣茶,甚至连枣树皮都浑身是宝。总之,如果只要你想的到,它就能变出来。

枣子成就的美味不仅是它的成长史,也是日历书。过了农历八月,青青的枣子开始着色。先是红红的斑点缀在枣子上,而后是看似随意的涂鸦,等这些勾勒成片,泡酒枣的时节到了。

爸爸先从枣树上摘下精心挑选的光滑、个大、新鲜的枣子,用软布擦拭表面,再倒入盛白酒的器皿中。等所有枣子都浸泡过后,便将枣子倒入干净的罐头瓶中,密封罐口,静置。

过了八月十五,枣树叶开始变黄,黄绿参半的叶子间,隐隐透出紫红色的枣,枣熟了,打枣咯。

竹竿、竹篮、口袋,爸爸在树下拍树枝,弟弟爬到树梢,我和妈妈在树下捡。“姐姐,快,给你个最大的!”臭弟弟,差点儿砸到我的脑袋。捡起来,用袖子蹭蹭上面的土,赶紧咬一口,好吃!怎么个好吃法?说它是甜吧,比苹果酸;说它是酸吧,比桔子甜;说它是脆吧,却比梨子硬。那它是什么味,反正是枣就对了。

等到新鲜的枣子吃完,树上的叶子落光,冬天就来了。鲜草少了,小黄牛除了吃干草,还会搭配着枣树皮来解馋。枣树皮煮水给小黄牛喝,不仅甜滋滋儿,还能预防拉肚子。

全身是宝的枣子,作为济阳县的地方特产的圆铃大枣,有着很长的历史溯源。

圆铃大枣,又称博枣。产于山东省聊城市茌平县和济南市的济阳县。济阳种植圆铃大枣的历史很长,最迟亦始于汉代。济阳圆铃大枣古称“大婆枣”,素以个大肉肥、甜美可口著称。用其制作的干枣、乌枣、枣脯、酥枣、枣泥、枣糕、枣酯、罐头等,畅销国内10多个省市并远销东南亚诸国。

遥想在汉代的济阳,那时候济阳县隶属于济南郡。梳着小鬏的乡野儿童,踮起双脚摘下还泛青的枣子迅速丢进嘴巴里,还不忘瞅瞅身后“哞哞”叫的黄牛。熟透的枣子已经被婆婆摘下熬药去了,自上至《神农本草经》,下到口传医方,大枣“平胃气,通九窍,补元气,少津液”,是众人皆知的。

80年改革开放初期,金发碧眼的老外,尝到酸甜可口的鲜枣儿或是色黑肉甜的熏枣儿,先是夸张的表情,继而是竖起大拇指啧啧生叹......想到这古今往来的美味和故事从未停歇,心里就又开始期待新的一年。

冰化了,开春许久了,沉睡的枣树还没有醒来。乡村四月闲人少,才聊桑蚕又插田。枣树终于趁着没人,偷偷发芽了。

先从深褐色枝干的关节处伸出一个径儿,径里卷着叶儿。又让叶长成芽儿,当芽在阳光下变成嫩黄,依然舍不得伸开。

一天,一天,有一天,终于茎卯足了劲儿,开始向外延伸,变成一片再一片的浅绿叶子。大的、中的、小的叶片,在清晰的三条经络儿的衬托下,在阳光里泛着可爱的光。

长齐了叶子,花儿也紧跟着来了。过了端午,小黄花引来了蜜蜂,衬绿了叶子。花朵虽小,也是各式各样。有的盛开了,五个花鄂儿聚拢在花瓣周围;有的还在犹豫,是六个七个小圆球紧紧挨着组成一把没有间隙的小伞柄;有的花已谢幕,悄悄露出绿点点。

开心的暑假到来了,绿色的小不点沾满花托,排着队分分果果。七月是由雨的,雨是伴着风的。小风会吹落未抓牢的小枣子,小雨会打落掉队的小果子。等风雨住了,再去树下,小青枣子、干瘪的小红枣子、未成形的小黑枣子,散落一地的他们,让你心疼了。

风雨都是考验,那些经手过风雨考验的树上的小枣子,在陪我们走过暑假之后,也慢慢长大、变圆,变得可爱,变得入口香甜......

壹点号 王同学

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枣儿主要内容300字(枣儿)(2)

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