2岁可以吃水牛酸牛奶饮品吗(它是海底牛奶)

它是“海底牛奶”,我家每周吃2次,孩子不感冒,知道的人不多。春天是容易感冒的季节,今年又赶上了特殊时期,如果小宝宝感冒了课程了麻烦事,如果不严重吃点药就算了,如果严重了到底去不去医院都成了两难。今天小编就推荐一个非常好的食材给您,可以做好预防工作。它就是海蛎子,海蛎子的名字很多,也叫生蚝或者牡蛎。海蛎煎是福建一带有名的小吃,在台湾也很流行,把鸡蛋和生蚝放在一起制作,营养更胜一筹,快来看看怎么做的吧!

海蛎煎

2岁可以吃水牛酸牛奶饮品吗(它是海底牛奶)(1)

By chihiro婷婷

配料:

花生油 适量、海蛎 200克、鸡蛋 2个、小葱 适量、精盐 适量、酱油 少许、地瓜粉 20克、香油 少许

烹饪步骤:

1.将新鲜海蛎清洗干净,剔除碎壳,沥干水份备用。

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2.香葱切小段,鸡蛋打散备用。

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3.将葱、海蛎、地瓜粉、盐、酱油拌匀成浆。

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4.拌好后的海蛎煎糊。

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5.锅烧热,加入花生油,油烧至8成热时将海蛎浆下锅。

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6.摊平煎一会,再反面。

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7.加入鸡蛋继续煎,煎好一面翻过来再煎另一面。

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8.煎熟后淋上香油即可。

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烹饪小贴士:

1、蚵仔煎 ,(闽南语读做é-ā-jiān,普通话译作“海蛎煎”),是一道常见的家常菜,起源于福建泉州,是福建沿海,台湾,潮汕等地区经典的传统小吃之一。2、关于它的起源,有一则有趣的故事。民间传闻,公元1661年时,荷兰军队占领台南,泉州南安人郑成功从鹿耳门率兵攻入,意欲收复失土,郑军势如破竹大败荷军,荷军在一怒之下,把米粮全都藏匿起来,郑军在缺粮之馀急中生智,索性就地取材将台湾特产蚵仔、番薯粉混合加水和一和煎成饼吃,想不到竟流传后世,成了风靡全省的小吃。3、2018年9月,当选福建十大经典名菜。

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