白胡椒猪肚汤的做法窍门 胡椒猪肚鸡腿汤
很养胃,很好吃!
难度:切墩(初级) | 时间:30–60分钟 |
主料 | |
猪肚1个 | 鸡腿2个 |
盐2勺 | 白胡椒碎2勺 |
酱油1小勺 | 姜片4片 |
胡椒猪肚鸡腿汤的做法步骤
1. 猪肚和鸡腿都焯水到半熟捞起
2. 猪肚剪成一块块,鸡腿划痕
3. 放入锅中,加入姜片和比食材还高水量
4. 加入白胡椒,磨碎了的放进去才入味,加入两小勺盐,和少许鲜味酱油,高压锅按煮肉/鸡按键开煮,大约40分钟会跳到保温
5. 出锅,很方便做的美味哦
小贴士
猪肚用地瓜粉反复抓洗3遍,剪去油脂和其他附着表面的残渣
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