白胡椒猪肚汤的做法窍门 胡椒猪肚鸡腿汤

白胡椒猪肚汤的做法窍门 胡椒猪肚鸡腿汤(1)

很养胃,很好吃!

难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟

主料

猪肚1个 鸡腿2个
盐2勺 白胡椒碎2勺
酱油1小勺 姜片4片

胡椒猪肚鸡腿汤的做法步骤

白胡椒猪肚汤的做法窍门 胡椒猪肚鸡腿汤(2)

1. 猪肚和鸡腿都焯水到半熟捞起

白胡椒猪肚汤的做法窍门 胡椒猪肚鸡腿汤(3)

2. 猪肚剪成一块块,鸡腿划痕

白胡椒猪肚汤的做法窍门 胡椒猪肚鸡腿汤(4)

3. 放入锅中,加入姜片和比食材还高水量

白胡椒猪肚汤的做法窍门 胡椒猪肚鸡腿汤(5)

4. 加入白胡椒,磨碎了的放进去才入味,加入两小勺盐,和少许鲜味酱油,高压锅按煮肉/鸡按键开煮,大约40分钟会跳到保温

白胡椒猪肚汤的做法窍门 胡椒猪肚鸡腿汤(6)

5. 出锅,很方便做的美味哦

小贴士

猪肚用地瓜粉反复抓洗3遍,剪去油脂和其他附着表面的残渣

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