金秋十月五山赏菊（醉美滁州菊乡赏菊）

滁州盛产菊花。滁菊是安徽省四大道地药材之一，以其独特的药用、保健价值居全国四大药菊（滁菊、杭菊、亳菊、黄山贡菊）之首，清朝被纳为贡品，故又有“滁州贡菊”之称。

仲秋赏菊在滁州。以滁菊为主产品的菊花，遍及滁城大街小巷，山间田园，公园景点。金秋丰收季，赏菊正当时，相约三五好友，穿越梦幻般的菊花园，登高远眺花海般的滁城，是一种别样的享受。漫步或是开车沿路两旁、沿街两边、沿河两岸，菊花或挂或摆或造型，千奇百态，姹紫嫣红，清香扑鼻。

赏菊，当首选百万亩菊花园。滁菊，又名“白菊”“甘菊”，是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄，花瓣晶莹玉白，素有“玉瓣金心”之美誉。南有油菜花，北有滁菊花。散布在山间田野、房前屋后，一块块长方形、腰子型、椭圆形、飘带型的菊花园里的菊花，随风摇曳；身穿蓝花衣、头戴蓝花冒的采菊人，穿梭在菊花丛中，犹如一幕幕采菊舞剧，阿娜多姿，仿佛是一幅幅乡村振兴的美丽画卷。

赏菊，必进花博园。滁州花博园用镜面、竹子、铁艺花架等元素搭建的各种菊花展台，安放在花博园显著位置，装配上各种各样菊花，美极了！菊花形状千姿百态，有的像一个个绣球，有的像毛茸茸的小球，有的圆球合抱，有的彩带飞舞，有的像雨后的蘑菇。有似火的红色，如火如荼；有赛金的黄色，金光灿灿；有胜雪的白色，纯洁无比；有娇嫩的粉色，清淡高雅；还有淡雅的紫色，珍贵的绿色，桔黄的，半紫半黄的，白里掺黄的，红中带白的……在绿叶的衬托下，显得更加娇艳。更具滁州特色的精品菊花展台，让传统菊花的清雅、现代菊花的时尚感都得以体现。盆栽七彩菊，花色缤纷，似七色彩虹，令游客流连忘返。

夜赏菊花，更是花博园独创新作，通过现代科技，结合菊花特性，调配吸收后焕发出的绚丽色彩，把整个园区打扮得绚丽多彩，形成奇观，为广大市民带来了无比欢乐！

赏菊，自然不能不去看野菊。它深居房前屋后，山坡上，竹林间，小路旁，篱笆下，田边地头……因花色单一，花朵很小，与杂草并生，常常被人们忽略，少有问津。但它那一丛丛、一簇簇抱群生长的团结精神，它那遭行人踩踏、篱笆夹持、房屋遮挡仍旧生存开花的不屈不挠精神，值得品味。它那金黄色的花朵在绿叶的存托下，不失一道风景。扑鼻的花香清心肺腑，药用价值颇具，深得老中医们青睐，偶尔有上了年纪的老人，采摘野菊花做菊花枕。您，能把它遗忘吗？

在滁州赏完菊，不去品一品菊花茶，实属不完美。早在北宋年间，当地人们就用菊、雏菊做糕点，使用泡雏菊酒消毒去火。每有亲友相聚，宾朋相逢，多以滁菊款待和馈赠。欧阳修的前任、滁州太守王禹偁在其《甘菊冷淘》中对滁菊入馔曾作过精彩描述：“经年厌梁肉，颇觉道乏浑。孟春奉斋戒，敕厨唯素餐。”清朝光绪元年，滁菊被朝廷纳为贡品，故有“滁州贡菊”之称。

品滁菊花茶，当首选“金玉滁菊”。金玉滁菊2002年获中华人民共和国原产地域保护产品，获国家地理标志产品；2004年获国家无公害产品；2005年获国家星火计划金奖产品、国家绿色食品；2006年获安徽省十大名牌农产品、中国名牌农产品、安徽省优秀旅游产品；2009年获第七届中国国际农产品交易会金奖。那正是：赏仲秋滁菊，品金玉滁菊，清心火明目，保健康身体。

作者：胡五一

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