1周岁土豆胡萝卜饼做法(懒人早餐胡萝卜土豆饼)

嗨!大家好!我是小杰,今天给大家分享一道懒人早餐

家里的小朋友不喜欢吃蔬菜所以总是想方设法地做些她喜欢的,让她多吃点。

这款红萝卜土豆饼她出奇地喜欢,每次总能吃掉四五块,红萝卜土豆不但营养价值高,而且搭配上小葱颜色漂亮,又简单易做,所以会经常做。

1周岁土豆胡萝卜饼做法(懒人早餐胡萝卜土豆饼)(1)

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胡萝卜土豆饼

图文 | 小杰

胡萝卜半根 土豆2个 葱花四根

火腿肠一根 淀粉6勺

注意:材料用g(克)只是为了更好的表达精确,

具体换算:10g≈半勺,20g≈一大勺

1周岁土豆胡萝卜饼做法(懒人早餐胡萝卜土豆饼)(2)

1. 简单营养又好吃

1周岁土豆胡萝卜饼做法(懒人早餐胡萝卜土豆饼)(3)

2. 准备:土豆,火腿肠,小葱,胡萝卜土豆切片上锅蒸熟后压成泥,把胡萝卜 火腿肠跟葱花都切小碎

1周岁土豆胡萝卜饼做法(懒人早餐胡萝卜土豆饼)(4)

3.土豆泥加入适量盐 半勺胡椒粉 1勺蚝油 6勺淀粉,跟胡萝卜火腿葱花一起搅拌均匀

1周岁土豆胡萝卜饼做法(懒人早餐胡萝卜土豆饼)(5)

4.用手压成大小均匀的圆饼

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5.油锅中小火慢慢煎熟,煎到两面金黄即可。

1周岁土豆胡萝卜饼做法(懒人早餐胡萝卜土豆饼)(7)

小贴士:

1.这个过程中不用加水2.淀粉可以更换成面粉,口感也是糯唧唧3.粘手的话把淀粉加到不粘手即可

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