蛋白粉怎么喝科学（蛋白粉到底该怎么喝）

蛋白粉作为健身训练者最基础的营养补剂，其的重要性不言而喻，而它的使用方法，在网络上也流传了很多版本，究竟如何去使用蛋白粉才能对我们的健身训练事半功倍一直是人们津津乐道的话题。

（一）摇摇杯有没有用？

莎士比亚说过：一千个人心中有一千个哈姆雷特。网络上对摇摇杯的评价也是褒贬不一。摇摇杯真的有用吗？还是商家为了捆绑销售而制造的噱头？

博主从国外专业网站了解到，摇摇杯确实是有它的作用的。因为所有蛋白粉里的蛋白质活性因子都必须是通过摇摇杯或者是搅拌机摇匀以后才能够完全激发，这个是有专利认证的 。

然而不是用以上两种方式进行冲泡的（摇摇杯和搅拌机），例如用碗冲泡或者普通杯子，对蛋白粉内蛋白质活性因子的激发是有抑制作用的，从而你就不能够更好的吸收蛋白质。

（二）泡一杯蛋白粉需要多少水？

一般的蛋白粉后面都会说明1勺蛋白粉是用8OZ（约等于226.8ML）水去冲泡。但是这个水量没有硬性要求，比如说你喝的比较淡，用500ML去冲泡也是OK的。

（三）蛋白粉可以用牛奶或者是果汁冲泡吗？

蛋白粉是可以用牛奶进行冲泡的，和用水冲泡一样，一勺蛋白粉用8OZ的牛奶冲泡是最佳的。但是蛋白粉并不能用果汁进行冲泡，因为果汁中的维生素会使蛋白质沉淀，从而影响蛋白质的质量。

（四）蛋白粉是用开水冲泡还是用冷水冲泡？

大家冲泡蛋白粉的时候一定要记住，蛋白粉是不能用温水或者是开水冲泡的，因为蛋白质遇到高温会失去其活性，从而破坏其原有的蛋白质含量。 大家购买的蛋白粉，如果你细心观察当中的使用说明，说明书上一般都会明确给出要用ICE WATER冲泡，也就是说要用冷水冲泡。

（五）蛋白粉的使用时间？

蛋白粉的使用时间并不是一个硬性规定，而是要根据你的身体实际情况，以及你的训练目标（例如：增肌、减脂等等）来制定的。下面我们就来说说一些常规使用蛋白粉的时间。

早晨：可以选择在早晨使用蛋白粉，因为早晨起床我们身体急需蛋白质，所以我们可以选择在早晨使用蛋白粉。

训练后：大家一定不要在训练后立刻使用蛋白粉，应该是在训练后30分钟才使用，因为蛋白质属于大分子，训练后立刻服用身体是吸收不了的。

加餐：在两餐之间有个腾空的时间，也就是加餐时，那个时候身体其实是属于一个饥饿状态，此时补充蛋白粉也是不错的选择。

睡前：睡前我们一般不建议食用任何食物，因为会给我们的胃和肾造成比较大的负担，如果你是一名健身训练者，而且又不想在睡觉的时间造成蛋白质的断流，可以在睡前食用缓释蛋白粉。

（六）蛋白粉一次吃几勺比较好？

这个问题很有意思，因为我经常听见一些训练者说自己在训练后使用2-3勺蛋白粉，我在听见他们这样说的时候不经意为他们捏了一把冷汗。 我建议蛋白粉一次吃一勺，因为一勺蛋白粉的蛋白质含量在22-26G之间，而我们人体每3个小时候能够消化的蛋白质最多不超过30G，过多的食用蛋白质会加大肾的负担。