炒架豆王的方法（素炒架豆王）

作者：主儿厨房

用料

架豆王

油 适量

盐 适量

花椒面 适量

清水 适量

味素 适量

葱 适量

做法步骤

1、准备好所有材料：架豆王

2、盐，葱，油，清水，味素，花椒面。

3、豆角切寸段

4、葱切碎

5、锅添油烧七层热。

6、入葱花，花椒面小火爆香。

7、入豆角中火翻炒至豆角变色油绿。

8、倒入清水平于菜面即可，大火盖盖烧开，转中小火焖熟。

9、汤见少菜已熟，开盖加盐，味素 大火收汁。

10、快速翻炒，匀后出锅。完成。

11、成品展示。

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）