小白菜鲜虾丸子汤辅食(辅食菠菜丸子汤)

小白菜鲜虾丸子汤辅食(辅食菠菜丸子汤)(1)

菠菜丸子汤

适合人群:1岁以上宝宝

菠菜中所含的胡萝卜素,在宝宝体内转变成维生素A,有利于视力发育,增加预防传染病的能力。菠菜要先焯水再入汤哦,因为菠菜含有鞣酸。还有这个汤不要添加色重的调味品哦,不然汤色不好看,菠菜也会变色呢~

【 食 材 】

小白菜鲜虾丸子汤辅食(辅食菠菜丸子汤)(2)

菠菜、猪瘦肉各150克、葱末、姜末、酱油、水淀粉、盐、香油适量。(宝宝食用请减少调料)

小白菜鲜虾丸子汤辅食(辅食菠菜丸子汤)(3)

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1、猪瘦肉洗净,剁成泥,放入大碗中。

小白菜鲜虾丸子汤辅食(辅食菠菜丸子汤)(4)

2、在装有肉泥的碗中加适量盐、酱油,搅拌一下,放入水淀粉、葱末、姜末、香油,继续搅拌均匀,制成小丸子。

小白菜鲜虾丸子汤辅食(辅食菠菜丸子汤)(5)

3、菠菜去根、黄叶,洗净,焯水后,切段。锅置火上,加入适量清水,烧沸后,放入小丸子,小火煮熟,加适量盐调味。

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4、最后放入焯水后的菠菜段,汤沸即可。

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5、最后装碗即可。

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