微波炉食谱大全简单(做菜居然那么简单)
宅在家里的日子,你的厨房还好吗?对于厨房小白来说,做饭无疑是一件大难事。但是微波炉的出现拯救了他们,微波炉做菜操作简单,烹饪时间短,同时又能很好地保持食物的营养。小编特地搜刮了一些微波炉菜谱,做菜也可以很简单!
一、微波炉烤茄子
主料:茄子1根
辅料:蒜末50克、生抽、蚝油、孜然粉、五香粉、盐、葱花
1.茄子去蒂对半切开不切断,用刀划四刀;
2.将茄子放入烤盘,盖上保鲜膜扎几个小孔,放入微波炉加热6分钟;
3.蒜末、葱花、五香粉、孜然粉、盐、蚝油和生抽调成酱汁;
4.取出茄子淋上酱汁再放入微波炉加热6分钟。
二、微波炉烤鸡翅
主料:鸡翅中10个
辅料:料酒、奥尔良鸡翅粉
1.鸡翅洗净,表面打花刀;
2.粘上鸡翅粉,加入料酒,放冰箱冷藏腌制1晚;
3.鸡翅加盖子,微波炉高火3分钟,翻面后再烤3分钟。
三、微波炉蒸蛋
主料:鸡蛋一个
辅料:盐、生抽、温开水
1.鸡蛋加入适量盐打散,倒入温开水,水和鸡蛋1:1.5;
2.用细筛过滤一遍,盖上盖子放入微波炉加热一分半钟;
3.加入一勺生抽即可。
四、微波炉麻婆豆腐
主料:嫩豆腐300克
辅料:香葱、麻婆豆腐调料35克、大蒜、红油、胡椒粉
1.豆腐切放入微波炉高火3分钟,将水倒出加麻婆豆腐调味料、红油拌匀;
2.调料汁倒进豆腐里,撒上花椒粉、大蒜、香葱;
3.放入微波炉高火2分钟,撒上胡椒粉即可。
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