腐竹炒肉怎么炒才好吃(一周减脂不重样)

腐竹炒肉怎么炒才好吃(一周减脂不重样)(1)

丝瓜炒腐竹,减脂餐也可以很美味,清甜又爽口,喜欢的收藏起来试试吧

By 静香爱下厨和追剧

用料

  • 丝瓜 2根
  • 腐竹 100克
  • 葱段 适量
  • 姜蒜末 适量
  • 红椒 1个

做法步骤

腐竹炒肉怎么炒才好吃(一周减脂不重样)(2)

1、腐竹掰成小段,加清水泡发

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2、丝瓜切块

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3、葱切段

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4、红椒切块

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5、先爆香姜蒜末

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6、然后倒入丝瓜翻炒

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7、丝瓜炒变色后加入腐竹,翻炒一分半钟

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8、倒入红椒,翻炒均匀后调味

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9、加入适量盐,鸡粉,胡椒粉,鱼露,翻炒均匀

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10、盖盖焖1分钟

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11、最后加入葱段,翻拌均匀

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12、淋入淀粉水,煮开

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13、来点包尾油,可以出锅

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14、低脂美味的丝瓜炒腐竹,喜欢的试试看吧

丝瓜的营养功效

1.润肤美白

保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱,因此丝瓜有“美人水”之称。

2.健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康,而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉,有通筋活络,祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平,有清热解毒,利尿消肿的作用。

丝瓜的饮食禁忌

丝瓜性寒滑,多食易致泄泻;不可生食。

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