南瓜糊汤的做法和配方（南瓜糊汤的做法步骤和配方）

把老南瓜洗净﹐分成四份，除去种子﹐倒放在平锅里并把小豆﹐豌豆也洗净放在一起加水煮熟，我来为大家科普一下关于南瓜糊汤的做法和配方?以下内容希望对你有帮助!

南瓜糊汤的做法和配方

把老南瓜洗净﹐分成四份，除去种子﹐倒放在平锅里。并把小豆﹐豌豆也洗净放在一起加水煮熟。

开锅20-30分之后﹐南瓜若烂糊继续煮小豆和豌豆﹐并将南瓜取出用勺子刮去肉。

把刮的南瓜继续放在平锅里煮﹐等小豆和豌豆煮烂糊时放糯米面和糯谷面摇匀。太稀时也可以加一点面粉。用盐调味﹐并为了防止沾锅底边摇边煮﹐30分后把火调弱﹐焖一焖。

可以盛在大碗里吃﹐也可以盛一勺蘸黄豆粉或豆沙吃。