香辣鸡块怎么烧好吃又嫩（家常鸡肉菜谱麻辣鸡块）

天气热的不想吃饭 来个麻辣麻辣的下饭菜再拌个酸酸的凉菜 一个人的午餐 肉就得这么长。

用料：

鸡腿肉一个大鸡腿油菜适量郫县豆瓣孜然葱姜糖麻椒

麻辣鸡块的做法：

鸡块用料酒 少量盐 葱姜丝腌一个小时左右

锅里放油 放豆瓣酱 小火炒出红油

出红油放麻椒 出麻椒的香味喽

倒入鸡块 鸡腿肉煸炒时也会出油 再放孜然 白糖 可多放 少量盐 豆瓣酱就很咸的

鸡块炒熟放油菜 出锅喽

小贴士：口味可能不正宗 自己改良的味道 希望大家喜欢。