简单酸辣粉丝汤的做法（粉丝价值）

榨菜50克，粉丝100克，花生油15克，瘦肉丝25克，精盐3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克，我来为大家科普一下关于简单酸辣粉丝汤的做法?以下内容希望对你有帮助!

简单酸辣粉丝汤的做法

榨菜50克，粉丝100克，花生油15克，瘦肉丝25克，精盐3克，味精3克，食醋6克，辣椒粉3克。

瘦肉切成细长丝，锅内放少许花生油，加入瘦肉丝煸炒，然后加入清水烧开。

水开后加入榨菜丝，粉丝，煮透粉丝，再加入味精，精盐调味，最后放入食醋，辣椒粉即可。

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌更佳。