创业vlog美食（创业台青陈纬在厦门与吃货好友拜年）

澎湃新闻记者 蒋子文

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2月4日，22岁台湾青年陈纬在厦门给在台湾的好友陈瑞腾拜年。(01:12)

“Hello，瑞腾，我们已经好久好久好久没有见面啦，距离上次见面已经是两年前的事情了。还记得当时的我们还计划着暑假要一起来厦门的海边喝啤酒。”

2月4日，这位自称“阿纬”的22岁台湾青年陈纬，通过短视频的方式向他在岛内的好友陈瑞腾拜年。这个春节，陈纬在厦门曾厝垵经营私人厨房。

陈纬在拜年视频中回顾了好友多年前许下的愿景：“我还记得你跟我说来大陆吃辣是件很过瘾的事情，你还跟我说要去吃你最喜欢吃的泡椒田鸡，还说让我带你去吃遍各种川菜馆、湖南菜馆……可惜这都是两年前的计划啦，到现在我们还没有去实现。当然没关系，遇到疫情了，最重要的是一定要健健康康的，一定要平平安安的！”

视频结尾，陈纬向好友拜年道：“在新的一年，阿纬祝福你身体健康、平平安安，希望你新的一年能够虎年大吉、虎虎生威。希望疫情赶快散去，然后我们赶紧去把我们当时没有完成的梦想、还是说没有完成的计划趁着疫情后，一起去完成它，祝福你新年快乐，兄弟！”

据新华社此前报道，今年春节，陈纬留在大陆，第一次不跟妈妈一起过年。在他看来，春节让朋友、客人在自己的厨房吃上美味的菜肴，是另一种“团圆”。

报道称，2019年底，陈纬和父亲20多天起早贪黑地忙碌，将黑蒜馆重建完成。“黑蒜是很健康的食物，在台湾非常流行。我想借由曾厝垵这个馆让更多游客可以买到、吃到黑蒜。”陈纬说。但突如其来的新冠肺炎疫情，将陈纬和父亲的计划全部打乱。往日游客摩肩接踵的曾厝垵，在疫情中门可罗雀。黑蒜馆遭遇“滑铁卢”，生意冷清。为节省开支，父亲让员工都放假。陈纬没有回台湾，选择留下来陪伴父亲。

接下来6个月，陈纬每天变着法子给父亲做饭，饭后与父亲在海边散步聊天。随着疫情逐渐得到控制，陈纬和父亲开始谋划如何向前走。父子俩开始尝试调整经营业务：调低商品价格，卖香肠、台湾牛肉面……“我感觉去年真的好难，我把学的十八般武艺全用上了，所有事情尽力去做，但还是改变不了现状。”陈纬最终和父亲共同决定：经营私人厨房，取名“阿纬厨房”。

值得一提的是，疫情期间，陈纬坚持每天登陆短视频平台，学习美食博主分享的视频，“我很喜欢做饭，不管朋友还是客人，吃完我做的饭后都很满足，这让我很有成就感。”

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2月5日，陈瑞腾也通过视频方式回拜陈纬，送上新春祝福。(01:00)

在收到好友的拜年后，陈瑞腾2月5日也通过视频方式予以回拜：“嗨，陈纬，好久不见啦，已经两年七百多天没有见面了。想当年，轻轻松松就可以飞过去找你玩，特别想念厦门的夜景、海边、美食。”

正如陈纬所言，“吃货”陈瑞腾在视频中也强调了对泡椒田鸡的喜爱，他还提到酸菜鱼以及“叔叔的牛肉面”，“好久没吃，超级想念，真希望可以赶快过去找你玩。”

“两年没有见到妈妈应该很想念她吧，兄弟也很想念你。可惜了，因为疫情的关系打乱了所有人的步骤，希望大家还是要多多注意身体的健康。”陈瑞腾在视频中说道，“这边呢，祝福大家一帆风顺、二龙腾飞、三羊开泰、四季如春、五福临门、六六大顺、七星高照、八方来财、九九同心、十全十美、千事吉祥、万事如意！最重要的是身体健康，然后，继续加油！”

责任编辑：王俊 图片编辑：乐浴峰

校对：刘威