如何控制添加糖的摄入量（日常饮食中容易被忽视的添加糖）

《中国居民膳食指南（2022）》中指出，成年人要控制添加糖的摄入量，推荐每天不超过50g，最好控制在25g以下。看到这句话，很多人关注的重点可能是糖分的摄入量，而忽略了一个前提“添加糖”。

什么是添加糖呢？那就要从糖的主要来源讲起。我们在日常饮食中所摄入的糖分有两个主要来源：

1. 天然糖：就是水果、玉米、蔬菜等自然生长的植物中所含有的糖分；

2. 添加糖：是指在食物加工过程中，人为添加的糖分，如：白砂糖、糖浆、蜂蜜等；在我们日常饮食中有很多不容易被发现的添加糖食物，今天就列举一部分供大家参考。

1. 水果燕麦片

很多人印象里燕麦片是属于很健康的食物。但水果麦片为了口感好，除了添加果干，还加了糖和油。果干本身就是将水分脱去的高糖分浓缩食物，再加上另外添加的糖分，可想而知糖分会有多高。

2.各种水果干

如：芒果干、葡萄干、香蕉片等。大部分水果本身糖分就高，将水分脱去后，糖分更是得到了浓缩，100克的水果干中，糖分含量是同样重量新鲜水果的几倍甚至于几十倍。

3. 面包

除了特别注明无添加糖的以外，无论各种吐司、全麦面包还是蛋挞等，都会多少加一些糖用来提升口感。

4. 鲜榨果汁

果汁制作过程中，会产生新鲜水果中所没有的游离糖，而游离糖和水果中的果糖最大的不同在于，果糖是被植物细胞壁保护着，称为内源性糖，内源性糖进入血流所需的时间比游离糖长很多，因此果汁的升糖速度飞快，糖友们需要特别注意。

5. 酸奶

市面上销售的酸奶，很多为了迎合消费者的口感加入了白砂糖，这类酸奶含糖量比较高。不额外添加糖的纯酸奶含糖量不高，控糖的朋友们在购买时要注意看配料表。

上是今天总结的5类添加糖含量高的食物，小编会继续为大家收集整理相关资料，请继续关注咱们“控糖指南”的后续文章。