酸奶做出来不酸能吃吗（酸奶做出来不酸可以吃吗）

自制酸奶不酸最好不要吃了现在很多人会选择自己在家制作酸奶，因为他们认为这样的方法比较的安全健康，而且制作出来的酸奶是比较纯正的，但是有些人在制作酸奶的时候，最后发现酸奶并不酸，我来为大家科普一下关于酸奶做出来不酸能吃吗?以下内容希望对你有帮助!

酸奶做出来不酸能吃吗

自制酸奶不酸最好不要吃了。

现在很多人会选择自己在家制作酸奶，因为他们认为这样的方法比较的安全健康，而且制作出来的酸奶是比较纯正的，但是有些人在制作酸奶的时候，最后发现酸奶并不酸。

酸奶不够酸很大的可能是跟温度有关系。可能是机子没有达到40到45的恒温，还有最可能的就是菌种指令问题了。如果能达到恒温，菌种什么的都没有问题5个小时就已经够了，发酵时间越长则越酸。