玉溪小米辣怎么做好吃（蓉漂妹子三分钟吃下15根小米辣）

论吃辣椒比赛这件事

不逼自己一把

你都不知道自己有多能吃辣！

今晚七点(5月16日)，在成都亚洲熊猫美食节、火锅创意集市上，一场让比赛赢家会流泪的“成都吃辣椒大赛”在这里举办。

辣椒大赛怎么比？据活动主办方介绍，本次“成都吃辣椒大赛”为适应各种不同嗜辣爱好的宝宝们，特别设置了不同辣度级别的赛制：

第一级“微辣”——辣椒酱，看是哪个“小辣王”一罐下肚脸不红心不跳；

第二级“中辣”——辣椒面蘸蔬菜；

第三级“特辣”——生吃朝天椒小米椒。

看谁能在规定时间内吃到最多根的辣椒？最终获胜者将荣获本场比赛的“吃辣终极大魔王”称号，也是本次大赛的“辣王之王”。

辣椒比赛蕴藏的人文气息

“成都吃辣椒大赛”特别选址富有艺术气息的铁像寺水街景观大道，这里独有一份闲适轻愉的优雅，怡然优雅的自然风光，互补吃辣椒比赛现场的氛围，舒缓参赛者的火燥。

作为本次活动的策划人，智美科信的李科告诉了大家活动创意的初衷。“在成都打造三城三都的背景下，我们希望用有创意的方式去表达成都美食，火锅是成都美食的代表，所以就有了这个活动。”据了解，本次活动汇聚成都10大火锅品牌 ，“都是有代表性的，我们和火锅协会等机构，综合网评意见，挑选出来。”

主办方同时介绍到，吃辣比赛可以展示四川人火辣、热情的性格，像这样的吃辣大赛形式，比较能戳中四川人的点，同时也充分展现了四川火爆爽朗的人文气息。

辣椒届的King是Ta

火锅离不开辣椒，相伴相生。目前流行的辣度分级表中，成都美食从第四位开始入选:第4级：成都麻辣兔头。第5级：湖南红辣子炒青辣子。6级：四川麻辣牛蛙。第7级：重庆麻辣火锅。第8级：火鸡拉面。第9级：变态辣鸡翅。第10级：印度魔鬼辣椒。

这份榜单中充分体现了我大成都在麻辣届的江湖地位。此次赛事辣椒供应商，蜀椒品牌负责人王宇向记者介绍，天鹰小椒(小米辣一种)的辣度达到5万到8万单位，今晚比赛选用的就是这个品种。至于印度魔鬼椒，王宇说辣度是几十万单位，是变态辣味儿合成所需要的几种辣椒之一，是当之无愧当代辣王。

辣椒王的风卷残云

今晚的现场，有麻着胆子上台参赛的挑战者，也有听到比赛规则后“秒怂”弃权的参赛选手。

从柔和的3万单位辣椒面蘸黄瓜，到干烈的5万单位小米辣就黄瓜，都不断有人尝试。终极PK里，赛制要求参赛选手，一口黄瓜，一只小米辣，一口黄瓜，一只小米辣.……这样循环往复，不到3分钟时间，来自广元的小李吃完了盘中15只小米辣，赢下最终的比赛。

吃辣椒一时爽，一直吃辣椒一直爽。这位蓉漂姑娘赢下比赛后，辣极而泣，用了近10分钟时间喝饮料消辣，辣的说不出话，辣的胃部烧灼感难以平复。据了解，辣椒富含维C，但如果超出身体承受范围，就会带来负担。小李说自己也是第一次被辣成这样。

成都发布—成都晚报记者：侍玉宝

编辑：罗梦婕