四种极品大米(相信很多农民朋友都没见过)

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如今人们生活条件越来越好,不论你生活在南方还是北方,只要是你喜欢吃的,或者是想要吃的,都能买得到。所以对于现在的人而言,所谓的南北差异也越来越小,尤其在饮食方面,体现的越来越不明显。

四种极品大米(相信很多农民朋友都没见过)(1)

今天我们要和大家说的却不是普通的大米,它被人们称作是土豪米。不知道你们有没有吃过。世界上最贵的大米,营养价值非常高!有些朋友看过这一种大米,当然也有些没有没有看过这一种大米。其实这一种大米的名字叫“菰米”,长度是白色的大米的两三倍呢。

这种米不仅口感特别,而且营养丰富。蛋白质,微量元素的含量是普通大米的许多倍。没有胆固醇,低糖,低脂肪。有的朋友也可能在一些特色餐厅见过它,通常都是炖鲍鱼或海参,作为一个高档特色菜。

四种极品大米(相信很多农民朋友都没见过)(2)

为什么菰米价格这么贵?

菰米难以采摘且数量极少,然后菰米的蛋白质含量远远超出稻米和粟米,要知道粟米的蛋白质含量约百分之九到百分之十四左右,稻米的蛋白质含量在百分之七左右,菰米的蛋白质含量则在百分之十五以上。菰米的成活率极低,但是营养价值是非常高的,对人体十分有益,因此即使价格高,还是有很多人追捧。

四种极品大米(相信很多农民朋友都没见过)(3)

农爱邦上网查了一下资料才知道,其实这一种大米很早之前就出现过,由于产量非常的低,而且采摘难度非常的大,所以后来渐渐的被遗忘。沉淀了一段时间之后,这一种大米又出现在我们面前。虽然说现在有着很多科技,想要培育和采摘都是很简单,但是价格还是很昂贵。

野生菰米多少钱一斤?

据各大购物平台的平均数值可知,菰米市场平均价格为60元一斤左右。不过这个价格还要根据产地、市场需求等因素进行变动,因此仅供参考。有的经济发达地区菰米价格可达两百元左右一斤,有的就在六十元左右一斤上下,你们那呢?了解更多请关注:农爱邦!

四种极品大米(相信很多农民朋友都没见过)(4)

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