吃什么菜降尿酸治痛风（饮食可以降尿酸防治痛风吗）

正所谓“民以食为天”，对于痛风患者，控制不发作，降低高尿酸，除了药物治疗，饮食调理也是不能少。

经常会有患者，向我咨询：“黄主任，痛风患者平时应该多吃点什么吗？”

今天，我就分享几道日常饮食中常见的痛风药膳。

玉米须的作用

·利尿消肿，平肝利胆。常吃玉米须，可以增加痛风患者的尿量排泄，有利于排出更多的尿酸。这样不仅可以降低尿酸，也可以缓解痛风症状，预防发作。

·玉米须当中富含的多糖成分，可以起到降血压、降血糖、降低血液粘稠度等方面的作用，因此也适宜用于痛风合并高血糖、高血压方面的病人。

玉米须痛风药膳

玉米须绿茶饮

用料：玉米须，绿茶等。

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做法步骤：

1 玉米须清水洗净备用；

2 将玉米须置于沸水中闷泡1分钟；

3 再加入绿茶等待30秒后即可饮用

注意事项

①玉米须使用不宜过量，一次应控制在3-5克。

②空腹的时候食用玉米须的话，很可能会导致血糖降低。

茯苓的作用

·在茯苓当中，含有的营养物质茯苓多糖、胆碱、钾盐等，被摄入人体后，可以起到缓慢持久的利尿作用，可促进尿酸盐排出，帮助患者防止出现一系列的不适症状，如水肿、小便不利等。

茯苓痛风药膳

用料：白豆蔻，茯苓，面粉，酵母等。

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做法步骤：

1 将白豆蔻去壳，连同茯苓烘干研成细粉；

2 把面粉、豆蔻粉、茯苓粉、酵母和匀，加适量水揉成面团，发酵待用；

3 再把面团制成馒头坯，上笼蒸20分钟即可。

注意事项

①茯苓要避免与米醋、浓茶等物质同服，否则可能会对药效造成一定的影响。

②茯苓不适宜过量服用，不然会导致小便次数增加，损伤身体等情况。

③常常容易口干以及气虚体弱的患者、肾虚患者等不建议服用茯苓。

红枣的作用

·红枣内含有环磷酸腺苷，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好作用。适用于痛风合并心脑血管疾病的患者。

红枣痛风药膳

用料：红枣，大米，菊花，红糖等。

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做法步骤：

1、将红枣洗净、去核，并将大米淘洗干净；

2、在锅上加适量清水，放入红枣、大米、菊花，大火煮开；

3、再转小火煮至粥粘稠，放入红糖调味即可。

注意事项

①红枣性温，吃得太多也会上火，上火牙疼、长口腔溃疡就麻烦了，所以每日3-6颗也就够了。

②红枣里面含有很多的糖分，退热药碰到糖分会形成颗粒状体，减少体内的吸收，所以刚刚吃热药时，不宜吃红枣。