十种世界顶级食材(世界各地的顶级食材盘点)

食物,是美食的根源。许多的美食都是采用最精致的食材,佐以调味酱料,制作成最精致的菜品。成为了色香味俱全的上乘佳品。所以一个好的食材是一道菜成功的基础。下面我们来欣赏一下,这些顶级的食材!

6,澳洲鲍鱼

十种世界顶级食材(世界各地的顶级食材盘点)(1)

鲍鱼对于中国人来说并不陌生。在我们参加的许多重大的宴会时,都会品尝到的一道美味,一般都是各吃。营养价值极高,且味道鲜美!是许多高端品味的人士的最爱!但是品种众多的鲍鱼中品质最好的就是生长在南纬40度附近的澳洲野生鲍鱼!鲜美多汁,品质上乘,在正式上市前还会经过严格的人工筛选,达到标准的才能够进入市场。因此价格自然也是非常的高的!

5,羊肚菌

十种世界顶级食材(世界各地的顶级食材盘点)(2)

首先羊肚菌是一种菌菇。因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名羊肚菌。是一种非常珍贵的食用菌和药用菌。生长在意大利的北部,在一处阳光斑驳额山丘和静谧肥沃的平原以及古老的自然古迹,这里仿佛是天堂,当然也就成为了菌类的圣地。世界四大名菌之首的羊肚菌就生产于此,羊肚菌还有“食用菌皇后”的美称。

4,神户牛肉

十种世界顶级食材(世界各地的顶级食材盘点)(3)

在很多的电视剧中,我们可以看到男主带着女主去日本吃非常有名的神户牛肉,一时间神户牛肉成为了必带爱人吃的一种美食!论名气,神户牛肉绝对是世界上最有名气的牛肉了!作为日本的特产,神户牛肉经常出现在国宴的菜品上。据说味道香而不腻、入口即化的感觉让人根本停不下来!据说神户牛肉从不出口!能够达到神户牛肉品质的要求的牛,明年只有3000头左右,这些牛的只能产出大约400公斤。真的是非常珍贵的!

3,法国鹅肝

十种世界顶级食材(世界各地的顶级食材盘点)(4)

鹅肝是非常经典的法国菜品。一般用的是鸭科动物的肝脏作为主材料制作而成的美味。鹅肝,虽然说是“鹅肝”,但是实际上大部分的法国鹅肝都是用鸭肝制作而成的。由鸭肝制成的法国鹅肝味道浓郁,而用鹅肝制成的法国鹅肝则肉质细腻。据说真正的鹅肝只有体型足够大才能制作出足够重的鹅肝,还有颜色等都是非常重要的衡量因素。因此,能吃到真正的鹅肝一定也是非常富有的!

2,藏红花

十种世界顶级食材(世界各地的顶级食材盘点)(5)

西班牙藏红花也就是番红花的雄蕊!22.5万根的雄蕊晾干后只有500克。而做一盘昂贵的菜肴最多放6根藏红花,就能够具有非常香的味道!绝对是世界上最贵的调料!因此一公斤的藏红花的价格高达6000美元!

1, 蓝鳍金枪鱼

十种世界顶级食材(世界各地的顶级食材盘点)(6)

蓝鳍金枪鱼,在《我的后半生》中贺函最喜欢吃的刺身。这种鱼通常生活在水下几百米的深海,寒冷的水域导致肉质多脂,是制作刺身的高级食材,在全世界被视为最高级的食品和顶级美味!其中两块腮帮的肉最珍贵,一般是不出售的,只留给自己享用或者招待最尊贵的客人食用!

这6种顶级美味的名字我们肯定是经常听说的。但是真正能吃得起的却是少之又少!你吃过几种?如果你吃过三种以上,那真的是土豪了!

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