无骨鸡柳怎么做才能松软 在家想吃鸡柳肿么办
(注意:以下配方已经剔除所有有害健康的香料)
原料:鸡胸肉,食盐,味精,白砂糖,白胡椒粉,蒜粉,鸡精,咖喱
步骤:
1.鸡胸肉用刀背拍松,切条,准备鸡蛋2-3个,蛋液加盐和黑胡椒粉,把裹料剩下的材料混合,然后用沾上蛋液的鸡胸肉条在裹料上滚均匀
2.油锅到七八成热的时候投入鸡胸炸到金黄色,捞出鸡胸
3.准备番茄沙司或沙拉酱,蘸着吃即可
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