烧麦皮的做法怎么和面（烧麦皮怎么做）

准备好材料，先将面粉弄成两份，一份死面，还有一种是烫面，我来为大家科普一下关于烧麦皮的做法怎么和面?以下内容希望对你有帮助!

烧麦皮的做法怎么和面

准备好材料，先将面粉弄成两份，一份死面，还有一种是烫面。

再分别混合水，揉成面团。

面团揉好后，再将两个面团混合到一块，变成一个大面团，继续揉。

再放在密闭的容器中或者盖上保鲜膜，放半个小时。

半个小时后，将大面团切成小块，用擀面杖将小块擀成面片。

再用水捏成荷花状，烧麦皮就做好了。