补肾阳的菜都有哪些（最适合三伏天吃的一道菜既然是它）

《黄帝内经》教我们要顺应四时来养生，提出了“春夏养阳、秋冬养阴”的养生原则。在三伏天期间天气炎热又携湿气，人很容易出汗，而长期出汗以后，我们往往会感觉非常的疲惫劳累，其实这就是伤了阳气的表现。

此外，在天热的时候我们肯定会想着法子去找“凉”，会出现过度降凉的情况，时间长了也容易伤阳气。因此才有三伏要“养阳、护阳”的说法。

而对于本来就阳虚（怕冷）的人来说，就更适合在这个时候来“养阳”，提前温阳补阳，冬天来了才不怕。

在这方面，我给大家的食疗建议是多吃一些性味偏温热的食物，比如，辣叔葱、姜、蒜、羊肉、韭菜、核桃等以及荔枝、桂圆、大枣、榴莲、菠萝等热性水果，它们都有温中散寒的功效。但是，这些食物也容易“上火”，食用要适量。

这里我着重向大家推荐的是韭菜。韭菜又名“起阳草”，可见它在升发阳气方面的功效。中医学认为生韭菜辛而行血，熟韭菜则甘而补中，不论生熟都可以补气壮阳。这也是“男不离韭，女不离藕”的根本原因，男人属阳，更喜欢壮阳嘛。

下面推荐这道菜给大家，大家应该很熟悉了。

材料：新鲜韭菜100克，鸡蛋2个，葱姜盐适量

做法：

（1）准备材料：把韭菜洗干净，切成小段。鸡蛋打开后在碗里搅匀。葱姜切丝。

（2）锅中加油，烧热后，倒入搅匀的鸡蛋，煎成大块盛出。

（3）锅中留有的底油烧热，放入葱丝姜丝，爆香后放入韭菜翻炒，变色将熟时倒入鸡蛋，翻炒均匀后加盐，即可关火出锅。

功效：可以补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便，尤其适合阳虚者食用。

说明：阴虚内热以及疮疡、眼疾患者，请遵医嘱。