儿菜的营养吃法（几种儿菜的各种吃法）

儿菜又成熟了，做好了的儿菜，待客也倍儿有面！

1儿菜炒五花肉：儿菜处理好后焯水，炒香五花肉和辅料后放入儿菜翻炒，小火调味，大火收汁。这样做出的儿菜色泽鲜亮，简单还下饭。

2泡儿菜：将儿菜切片放入泡菜缸中，加少许盐和麦芽糖，泡好后切小片，浇上红油拌匀。这样做出的儿菜酸辣爽口还自带甘甜，贼下饭。

3白灼儿菜：将切好的儿菜和胡萝卜焯水后捞出，放入适量盐、蒸鱼豉油等，浇上一勺热油，儿菜这样做，鲜嫩有营养，做法简单又美

4凉拌儿菜：将儿菜切片，加食盐杀水，倒出水后加入备好的辅料和适量调味料，浇上热油即可。凉拌儿菜做法简单美味，还开胃下饭。

5炝炒儿菜：爆香葱、姜等后放入切好的儿菜翻炒，炒至断生后放入盐、鸡精调味即可。这样一道清单美味的儿菜就做好了，简单又好吃。

6清炒儿菜：炒香蒜末、胡萝卜后放入切好的儿菜翻炒，加水后放入盐和鸡精调味即可。和胡萝卜搭配，营养美味，做法简单，快试试吧！