吊龙伴和吊龙是牛的哪个部位
1.吊龙伴的学名叫肋眼肉卷带侧肉,位于吊龙的下方,是牛腰脊肉的两个侧边,我来为大家科普一下关于吊龙伴和吊龙是牛的哪个部位?以下内容希望对你有帮助!
吊龙伴和吊龙是牛的哪个部位
1.
吊龙伴的学名叫肋眼肉卷带侧肉,位于吊龙的下方,是牛腰脊肉的两个侧边。
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再细分,吊龙伴中的两个小吊龙,就是在牛骨盆的夹缝中两条长长的肉,有点像龙虾的两跟触须。吊龙伴因为带了些肥肉比吊龙更加香滑可口,但同样细嚼无渣。
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