稀饭是不是浓汤(原来稀饭就是粥)
平时用的智能电饭煲有点小,想换个大的,晚上预约煮好早上的“粥”,因为要上班,早上起床直接弄个葱花煎蛋就可以了,然后昨天就买了个IH的电饭煲,现在的饭煲真是越来越多功能了,技术也先进了,用了十几年电饭煲的我,竟然不会使用,等我捣腾好了,上班时间到了,结果早餐都没吃上......
今天第一次使用有稀饭和粥同时出现两个功能的电饭煲,以前用的电饭煲只有粥和汤的功能,我一直以为北方人说的稀饭是我们广东人说的粥,但是我们一直叫的粥也是粥,稀饭那样的粥我们也是叫粥。原来稀饭和粥不一样的,稀饭是有很多米汤的,粥是很浓稠的。今天早上就按照平时煮粥来操作,结果煮粥要两个小时,后来看了一下,还有个稀饭的功能,一下子懵了,稀饭是什么啊?回到公司问了一下同事,他经常出差东北的,原来稀饭才是我们平时常说的粥,买了个新的饭煲,才知道粥和稀饭的区别,还让同事嘲笑了一番,是不是只有我不知道粥和稀饭的区别?
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