伏天养生食物(中伏是进补黄金期)

夏季是人体代谢最旺盛的季节,体能消耗最大,所以需要补营养。因此才会有“补在三伏”的说法,中伏最热,最需要注意营养的补充。

伏天养生食物(中伏是进补黄金期)(1)

而对于常年需要做些体力劳动的男人们来说,中伏的进补显然更为重要。要做到这点,不仅需要男性朋友尽量戒烟戒酒,平时的饮食也需要节制一些,常吃“2茶3豆”,清淡饮食,才能精神饱满更有劲儿。

“2茶”

1、绿茶

伏天虽然湿热,但是男性朋友们大多不爱喝水,极易口干舌燥,而绿茶普遍清新润口,味道也不似红茶那样厚重,在热天喝绿茶可以消暑下火,冷水泡茶口感会更清爽。但绿茶种类较多,老父亲最爱的还是高山云雾。

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茶叶生长于南方海拔八百多米的山上,山上过大的昼夜温差使茶叶的营养更为丰富。而且害虫很少,茶叶天然无污染。泡茶的时候选用75度至85度的热水浸泡,不会破坏云雾茶的口感。

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云雾茶汤色明亮,茶叶嫩绿,味道清爽持久,甘醇又爽口。要注意的是,高山云雾“喝新不喝旧”,如果不好好保存的话,茶叶的口感恐怕会大打折扣。

2、荞麦茶

不知道男性朋友们有没有发现,在外边的饭店吃饭的时候常常会在饭前送上几杯有着淡淡香味的茶水,那就是荞麦茶。荞麦茶是一种营养价值很高的饮品,《本草纲目》中便有所记载。

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荞麦茶制作起来也不难,准备好成熟的荞麦,洗净控干水分,然后下锅炒制,小火慢炒,直到荞麦变成金黄色的颜色,溢出浓浓的麦香味。随后用筛子把残渣筛掉,把荞麦装入干净的瓶子里保存。

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夏日的荞麦茶不仅能够调动你的胃口,还十分清润,冷藏过后再饮用更为解暑。荞麦茶里的许多营养物质都是人体必需的,常喝对身体也有好处。

“3豆”

1、黑豆

黑豆的营养最为全面,而且营养价值最高,因此用黑豆来帮男性朋友补充营养最好不过。但如果您平时没什么时间下厨,不妨试试用黑豆制成的三川归黑豆浆粉。

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它的用料纯净天然,配料只有黑豆与黑米,富含膳食营养,豆米搭配,营养更均衡。而且三川归黑豆浆粉采用麦芽糖醇液调味,不加糖也好喝。食材事先经过烘焙锁香,更能激发食材本身的香味。

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此外三川归黑豆浆粉采用全豆研磨技术和独立小袋包装,细腻的豆浆粉装在小袋子里,补充营养更为方便。无论您是“熬夜党”、“健身党”还是“家庭煮夫”,都能随时随地来一杯清爽祛暑的黑豆浆。

2、赤小豆

赤小豆也是热天很受欢迎的食材,这几年很流行的各种“祛湿茶”就有赤小豆的身影。但茶包里的赤小豆炒制得往往很不均匀,人体也无法吸收到赤小豆的大部分营养。

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七度方薏湿糕以赤小豆与薏米为主,又加入山药、芡实等食材,独具心裁地将这些食物先炒制再进行微米研磨,最后制成糕点。这样一来,食材的营养就能轻易地吸收,而且对忙碌的男性朋友来说更为贴心。

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七度方薏湿糕的外部还沾一层的糯米粉,吃起来的口感更为酥软可口。一块块小小的糕点就能帮您补充能量与营养,赶走湿态更清爽。

3、红豆

红豆质地坚硬,红而发亮,含有多种营养,是男人在夏季补充营养的优质食材。如果懒得在大热天熬红豆粥的话,来几块红豆做成的糕点也是一样滋补的。

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七度方益颜糕含有五种“红色能量”,红豆、花生、枸杞等五样红色类食物齐上阵,非常滋补。而且所有食材均经过炒制和烘焙处理,变得十分细腻软糯,很好消化。

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值得一提的是,七度方益颜糕还创新性地将无糖木糖醇融入进糕点之中,更适应现代人低糖化的饮食观念。粉紫色的糕点还带着若有若无的火龙果香味,入口糯叽叽的,越嚼越香。

中伏暑气与湿气都比较重,建议男性朋友管住嘴,少吃生冷辛辣食物,多吃“2茶3豆”,清补祛暑身体棒,每天都元气十足。

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