馄饨的家常做法教程(馄饨的包法的家常菜做法)
做法步骤
1、把白菜叶子洗净,备好葱白段,姜,红萝卜。
2、备好馄饨皮。
3、葱姜切成末,红萝卜擦成丝再切碎,肉剁成肉糜。
4、依次放入料酒、盐、生抽、胡椒粉、搅拌均匀,再淋入香油拌匀。
5、白菜叶子切丝再剁碎,再撒入少许盐腌一下。
6、把白菜叶子挤干水份,放入肉里。
7、搅拌均匀,往一个方向适量搅拌上筋。
8、开始包入馅料,馄饨皮薄,少放点馅。
9、对折成三角形。
10、左手拿着馄饨,右手食指和拇指配合,如图往中间捏。
11、一边捏好的如图。
12、再同样捏好另一边如图。
13、接着用拇指和食指在交接处捏紧点。
14、这是包好的。
15、再把剩下的包好。想怎么吃呢?哈哈!
更多美食做法,请关注香哈菜谱app、微博@香哈菜谱和微信公众号香哈菜谱(xiangha100)!香哈君陪您一起,好好吃饭,用心生活。
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com