老少皆宜的青咖喱土豆鸡肉（仙女们的私藏鲜法大PK）

一道咖喱土豆鸡块，鲜嫩多汁又快手。咖喱是由多种香料调配而成的酱料，一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱搭配土豆和鸡肉特别开胃下饭，看着黄灿灿的咖喱饭，吃一口满嘴飘香，特别开胃下饭。

By 归家小厨

用料

• 鸡腿块 400克
• 土豆 1个
• 洋葱 1/2个
• 姜 5克
• 油 6克
• 花椒粉 2克
• 料酒 1勺
• 耗油 1勺
• 原味鲜酱油 8ml
• 盐 3克
• 咖喱块 2块

做法步骤

1、准备好鸡腿块。

2、准备洋葱和姜。

3、再准备好土豆块。

4、锅中倒入油，加入至五成热，放入鸡块，翻炒均匀。

5、放入料酒、蚝油、盐、花椒粉。

6、再加入原味鲜酱油。

7、放入洋葱、姜爆香。

8、放入土豆块。

9、加入水，炖煮10分钟。

10、放入咖喱块，慢煮三分钟，充分融化入味。

11、可以出锅了。

12、鲜嫩多汁的咖喱土豆鸡块就上桌了。

13、超级下饭哟！

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