怎么拌烤牛肉最好吃（我家做香烤牛肉粒就用这个方法）

想吃烤肉，有了大喜大烤肉酱在家也分分钟实现…味道不比店里的差。用上自家摩飞刀筷砧板消毒机消毒的砧板和刀具，避免食材加工中的污染，让家人吃着更放心 ！

By 文龙妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 肉牛 300克
• 大喜大烤肉酱（原味） 1袋

做法步骤

1、准备好主要食材

2、从消毒机中取生鲜专用的红色砧板，把牛肉切成颗粒约2厘米

3、将约1/3大喜大烤肉酱淋在牛肉粒上

4、拌匀后腌制30分钟以上

5、将腌好的牛肉粒放入烤盘中

6、打开照烧炉开关

7、随时翻面，四面金黄，烤制过程中可以在表面刷上油

8、装盘

9、很香

10、如果你用烤箱可参考文龙妈的《香烤牛肉粒(烤箱版）》菜谱中的温度

小贴士

现在夏天到了，我们要格外注意厨房的卫生问题，我们家用的摩飞刀筷砧板消毒机，它有3个颜色的菜板，红色用来切生鲜，橙色切熟食，绿色切果蔬，这样防止细菌感染，更安心。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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