鸽子有什么营养什么样的人应多吃?鸽子需要六大营养素你知多少
一个成功的养鸽者或名家、高手,他们除了有一座设计科学、布局合理的鸽舍,高质量的种鸽队伍,育种配对心法,训放、比赛操作技巧……他们还特别重视在不同季节,根据鸽子的身体生理周期,科学、合理地调配食谱,以满足鸽子生命活动所需的营养。大家知道:鸽子在维持生命的过程中,需要不断地从外界环境中摄入食物,从中获得所需的营养。本文所说的六大营养素,正是维护鸽子正常生长、发育和新陈代谢的重要物质。在饲养管理过程中,了解鸽子所需六大营养素的成分、功效、作用和来源,如何通过科学、合理的搭配,是维系鸽子健康的重要保证。
那么,鸽子每日所需物质能量,是由哪六大营养素组成的,分别为碳水化合物(糖类)、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、水。1、碳水化合物:也称糖类,与蛋白质、脂肪一起合称为鸽子身体三大要素。碳水化合物是提供鸽子所需的三大营养素中,最主要的热能量来源;碳水化合物是鸽子身体内脏、器官运动(鸽子在高强度比赛中)所需的主要燃料,特别是大脑活动的最主要的能量来源;碳水化合物对鸽子健康及疾病的防范起着重要作用。碳水化合物(糖类)主要来源于玉米、稻谷、大麦、燕麦、荞麦、高粱、蚕豆、绿豆、豌豆、蔬菜、蜂蜜等。2、蛋白质:蛋白质是鸽子生命的物质基础,是构成鸽子机体组织、细胞、酶、激素等的重要组成成分,其含量约占鸽子总体量的百分之四十。蛋白质用于更新和修补组织细胞,并参与物质代谢及生理功能的调控,是种鸽配对育种,鸽子生长、发育、修复身体损伤、抵抗疾病所必需物质。可以说,没有蛋白质就不会有生命,可见蛋白质对于鸽子是多么的重要。鸽子每天所需热能大约有百分之十至二十来自蛋白质。蛋白质主要来源于黄豆、豌豆、绿豆、大青豆等豆类。此外,芝麻、瓜子也含有丰富蛋白质。请注意:在日常喂养中,只要能维持鸽子正常生理需要,不需喂太多的蛋白质,否则会增加鸽子肾脏的负担。3、脂肪:脂肪是组成鸽子身体组织细胞的一个重要组成成分。脂肪被鸽子身体吸收后供给的热量,是同等量蛋白质或碳水化物供能量的两倍;脂肪是鸽子身体内能量供应的重要的贮备形式;脂肪有利于脂溶性维生素的吸收,用于某些荷尔蒙(激素)的合成;脂肪能维持鸽子身体正常的生理功能;体表脂肪可隔热保温,减少体热散失,保护体内各种脏器等不受损伤。
脂肪主要来源于豆类和植物种子,如油菜籽、油葵、芝麻、大豆、花生、红花籽、胡麻籽。如果长期摄入超过身体所消耗的能量时,这部分能量就转变成脂肪在体内贮存起来,鸽子就会发胖。所以,在日常喂养中,要严格控制脂肪的用量。4、矿物质:也称无机盐,矿物质是维持鸽子身体营养和机体功能所必需的无机化合物,包括钾、钠、氯、钙、镁、铁、磷、铜、钴、钼、硒、镍、铬、硅、砷、碘、硫、锌等微量元素。尽管微量元素每日需要量较少,但却是鸽子身体所必需的元素。矿物质是鸽子身体骨骼、体液和血液的重要组成成分;是维持鸽子心脏、肌肉、神经系统正常功能和体液平衡的重要组成部分;是鸽子机体酸碱平衡,酶系统的活化剂。矿物质来源很广,鸽子食用主要有矿石、磷灰石、红矿石、麦饭石、红钙土、骨粉、贝壳、牡蛎、蛋壳、保健砂(土)等。5、维生素:维生素是维持鸽子身体正常生理功能的必要成分。维生素不提供能量,也不是机体的构造成分,但饲养中绝对不可缺少。维生素能协助鸽子身体将脂肪、蛋白质、碳水化合物转化为能量,是多种酶的活性成分,参与鸽子身体物质和能量代谢。鸽子某种维生素长期缺乏或不足,会引起代谢紊乱,以及出现病理状态而形成维生素缺乏症。维生素主要存在于谷类、蔬菜中,平时可给鸽子喂一些蔬菜之类,如青菜。6、水:水为鸽子身体不可缺乏的一项生理机能物质,它的重要性仅次于空气。鸽子身体内大约一半是水分,约占总体量的百分之五十至六十。水的功能为:构成鸽子全身的细胞组织体液;调节鸽子体温;促进鸽子各系统新陈代谢的生物反应;促进或充当各种营养物质及代谢产物吸收、运输及排泄的载体;协助维持鸽子体液的正常渗透压;通过鸽子胸腔、腹腔的浆液,呼吸道和嗉囊、肠道的粘液,发挥良好的润滑作用。所以,水质的好坏,决定着鸽子的生命质量。还有一个最主要的就是 氨基酸上述六大营养素,在鸽子身体内经过复杂的变化,转化成能量,并按照独特的生理功能,在鸽子身体内通过不同的途径进行代谢,互相制约,相互协同,使鸽子身体的各种代谢反应处于动态的平衡状态,以满足鸽子在生命活动中有一个健康的体魄。
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