立春过后怎么养肝（立春之后喝碗养肝通神汤）

春天来了！

昨天是二十四节气中的第一个节气：立春！立春后，自然阳气萌生升发，气温、日照、降雨都开始上升或增多，春是温暖的开始，孕育着生长。

你有没有感觉到一丝丝春天的暖意呢？

立春，从命理上来说，是一年的开始。过了立春，万物复苏生机勃勃，一年四季从此开始了。

春天，天地间生机萌动，万物繁荣，阳气渐生，但阴寒未尽，正处于阴退阳长、寒去热来的转折期。立春是全年的最为重要的核心点，跟家人一起好好看看吧！

年运交接势必造成气运动荡，会比平时更容易产生是非干扰，一些体弱、敏感、心神不宁的人也更容易受到影响。所以按传统民俗，立春这一天是要躲春的。

立春日请尽量不要与人发生争执，以免招惹晦气，影响一年的气运。

初春不宜补，宜 “泄风毒”

风是春天的主气，春风既扫荡寒冷，又荣生万物。

养肝通神汤制作方法如下：

【原料】黑豆30克、桑寄生15克、当归3-5克、去核红枣7-9枚、鸡蛋2-3个、生姜5片

【做法】将黑豆、桑寄生、制当归、红枣切开，加清水浸泡30分钟，然后把鸡蛋、生姜加入，大火烧开后转小火，水开大约15分钟后，将鸡蛋取出，剥掉鸡蛋壳，然后再把鸡蛋放进去煮，再约15分钟即可。可以加些红糖调味。

黑豆最补益的是豆衣，可养血驱风、补肾阴，所以不必把黑豆煮成软烂，吃鸡蛋喝汤即可。

功效

●桑寄生吸收了桑树的精华，不但能补肝肾、强筋骨，还可解春天的风邪，治肝风晕眩、头疼，轻身通神。

●黑豆、红枣是益肾养血的，鸡蛋轻补气，所以这个小甜品对女性非常好，体虚又容易上火的人，可以每天煲一碗这个甜品给自己，连续吃上三天养血养肝、让身体恢复春天的气象。（桑寄生有安胎之效，孕妇也可以吃的呢）

【需要提醒的是】

真正的桑寄生很少，现在好多药店用其他植物的寄生充当桑寄生来卖，效果差别很大，所以最好去比较专业的中药店买。

广东名医推荐的——养肝茶饭

广东省中医院肝病科主任、主任医师池晓玲说，春季养肝重在“生”，日常宜多吃性温、具有生发作用、健脾养肝的药食两用之品。

太子参陈皮大枣茶

太子参15克，大枣5 枚，陈皮3克，煎煮后代茶饮，可调养肝脏。

山药扁豆饭

粳米100 克，扁豆20 克，新鲜淮山药50克。加适量水，大火煮沸，然后小火焖熟即可。由于春季容易出现肝气过盛而影响脾胃，因此春季养肝还强调健脾益胃，这碗饭的精妙之处便在此了。

春天来了，把最早的祝福送给我的朋友们，新的一年保重身体是关键，喝一碗养肝轻身通神汤，全年都健康。

来源于中医技术殿堂。