盘阳饼的做法(教你做出快手早餐)

揉成光滑面团,室温醒发30分钟即可,我来为大家科普一下关于盘阳饼的做法?以下内容希望对你有帮助!

盘阳饼的做法(教你做出快手早餐)

盘阳饼的做法

揉成光滑面团,室温醒发30分钟即可。

醒发好的面团排气,擀成长方形薄片,厚度约1厘米。

表面刷层食用油。

自上而下卷起来,切成八等份。

切面朝上,将尾端提起。

将提起的尾端压到另一面底下。

依次整理好,稍做按压。

盖保鲜膜,室温发酵至原来饼胚两倍大。

煎饼机预热,表面刷油,多刷点底油。

选择馅饼功能,大火烙制。

时间到后,翻面进行同样设置烙制两面金黄。

两面全部呈现金黄色,出锅喽,松软可口的盘阳饼就做好了。

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