鸡蛋滋阴补血（小小一个鸡蛋浑身都是宝）

鸡蛋，在汉代的《伤寒论》就见于入药。比如治心中烦而失眠的“黄连阿胶汤”，用鸡蛋黄补肾阴镇心火。治咽中生疮不能言的“苦酒汤”，用鸡蛋清利咽止痛开声门。

所以小小一个鸡蛋，讲究还蛮多的。整颗蛋性味甘平，滋阴润燥、养血安胎、保护肝脏、健脑益智等。

蛋白、蛋黄、凤凰衣（蛋壳下的那层膜）、蛋壳单独入药时，各有拿手本事。

黄帝内经曰：“形不足者，补之以气”。形体虚弱，精神萎靡等，宜以五味气化的能力提高功能。

蛋清能清气，专注于让受伏热、红赤红、咽喉痛等疾病困扰的人得到好转。

代表方剂：苦酒汤（出自《伤寒论》312条：“少阴病，咽中伤，生疮，不能语言，声不出者，苦酒汤主之。”）

组成：半夏，鸡蛋(去黄，一枚)，苦酒（醋）适量。

将半夏置于醋中煮沸，去半夏，趁热下蛋清，搅匀。服用时一点点抿，慢慢吞下。

功效：利咽开音。主治咽中生疮，不能语言，声音难出，苔薄，脉细。

临床主要用于治疗慢性咽炎、喉源性咳嗽等病症。

黄帝内经曰：“精不足者，补之以味”，精不足，指人体的精髓亏虚，表现为身热心烦、潮热盗汗等阴虚证候，应补之以厚味，使精髓逐渐充实。

蛋黄属于厚味食品，专注于滋阴，补血、胎产等。

代表方剂：黄连阿胶汤（出自《伤寒论》，主治“少阴病，得之二三日，心中烦，不得卧”）

这个少阴病，是伤寒六经病之一，六经是“太阳经、阳明经、少阳经、太阴经、少阴经、厥阴经”的合称，少阴病是最厉害的，是邪在心肾的病变。分寒化和热化两种。

热化表现为肾阴不足、心火亢盛、水火失济、心肾不交，以致烦躁、心悸、失眠、口燥咽干、舌尖红等，属阴虚阳亢，宜用清热育阴的黄连阿胶汤。

组成：黄连、黄芩、芍药、鸡子黄、 阿胶

此方是芩连清心火，阿胶和鸡子黄养肾阴。肾阴为水，正是中医所说的水火既济，避免了心肾不交。

再佐以芍药，用芍药的酸性，收敛津液来益营血，收阴气来泄邪热，于是热得以清，烦得以除。

划重点：鸡子黄禀承了南方的火色，通达于心，可以补火，用生品搅和，是用它流动的意思。推以同气相求之理，更能直入肾中以益肾水。

性味甘，温。补肺止咳。用于慢性气管炎，久咳，盗汗。

1、治咳嗽日久：鸡子白皮（炒），麻黄（焙）。研成细末，用温水调下，一日二次。（孟诜《必效方》）

2、治目生翳障：凤凰衣、蛇蜕、蝉蜕。研成极细药末。点眼，一日二次。（《吉林中草药》）

鸡蛋壳，微炒后研成粉，外用可用于外伤止血、固涩收敛。内服可用于胃溃疡反酸、胃炎疼痛，并对补钙有益。

1、治小儿软骨病：鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质，碾成末内服，可治小儿软骨病。

2、止胃痛：将鸡蛋壳洗净打碎，放入铁锅内用文火炒黄（不能炒焦），然后碾成粉，越细越好，每天服一个鸡蛋壳的量，分2次～3次在饭前或饭后用水送服，对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者，有止痛、制酸的效果。

3、治腹泻：用鸡蛋壳，陈皮、鸡内金，放锅中炒黄后碾成粉末，用温开水送服，每日3次，连服两天。

一个提醒：每个人身体情况不同，文章所提供的方子，宜根据情况加减，建议找专业医生指导。