蒜蓉龙虾鲍鱼的做法（少盐饮食轻松生活）

馋鲍鱼馋了好久啦～清蒸再配上自己做的调料，简直太好吃，既保持了原汁原味，还很鲜甜！一口一个，太满足了！喜欢吃海鲜的朋友们赶紧收藏学习吧～

By kaka是天秤座超级无敌美少女

用料

• 鲍鱼 10个
• 九节虾 3只
• 葱 2根
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 油 适量
• 东古一品鲜酱油 适量

做法步骤

1、准备材料，鲍鱼是在市场买的，包处理，所以拿回来清洗一下就可以啦

2、清洗完的鲍鱼地图横竖切几刀，方便蒸熟和熟得均匀

3、冷水放进锅里，蒸15分钟

4、蒸鲍鱼的时间，姜蒜和姜切碎，葱切段

5、蒸好鲍鱼后，起锅烧水，水开后放入九节虾，煮2-3分钟（因为虾比较大所以要煮久一点）

6、煮好的虾和蒸好的鲍鱼

7、起锅烧油，爆香蒜和姜碎

8、加入葱段炒10秒

9、倒入适量酱油

10、酱油煮开后关火

11、煮好的调料

12、葱和蒜的香味很赞

13、简单的一顿午餐就煮好啦

14、鲍鱼肉很饱满

15、吃之前淋上调料，好吃

16、看看这肉质多厚实

17、九节虾也很大个，满身红彤彤的惹人喜爱

18、这肉真的很实，一口一个也太好吃了吧！

鲍鱼的营养功效

1.提高免疫力

鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，能提高抑瘤率，却不损害机体的正常细胞，有保护机体免疫系统的作用。

2.调经润肠

鲍鱼能双向性调节血压，原因是鲍鱼能“养阴、平肝、固肾”，可调整肾上腺分泌。鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患。

3.促进生长发育

鲍鱼含有丰富的维生素，其中比较特出的是维生素A，维生素A是保护皮肤健康、视力健康以及加强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

4.药用价值

鲍鱼的壳，中药称石决明，因其有明目退翳之功效，古书又称之为“千里光”。石决明还有清热平肝、滋阴潜阳的作用，可用于医治头晕眼花、高血压及其他炎症。

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