蒜蓉辣椒粉丝虾做法（如何做蒜蓉辣椒粉丝虾）

取一只虾，在虾肚子上划一刀穿透背部把虾尾巴穿过刀口，我来为大家科普一下关于蒜蓉辣椒粉丝虾做法?以下内容希望对你有帮助!

蒜蓉辣椒粉丝虾做法

取一只虾，在虾肚子上划一刀穿透背部。把虾尾巴穿过刀口。

做成一个个的造型。粉丝泡软铺在盘里。虾码放好。

蒜剁碎，葱姜切末，干红辣椒切圈。

锅里放油，小火爆炒葱姜和蒜末，出香味调入1汤匙蒸鱼豉油，1/2茶匙盐，1/2茶匙鸡精。煮一下到粘稠。

蒜蓉浇在虾上。开水上锅蒸6-8分钟即可，撒葱花或者香菜装饰。