豆角素打卤面 酸豆角肉沫打卤面

作者：我要好好的

用料

酸豆角 适量

猪肉 适量

葱 适量

姜 适量

味极鲜 适量

醋 适量

盐 适量

油 适量

做法步骤

1、肉切成丁然后剁成馅

2、葱和姜切好备用

3、酸豆角切碎备用

4、热油，加入适量油炒肉沫

5、加入葱姜和酸豆角翻炒

6、加入适量味极鲜、醋和少量盐继续翻炒

7、烧水煮面条

8、煮开一次就可以了，把面条放在凉水里放凉

9、把面条沥干水，盛入碗里

10、把炒好的酸豆角肉沫倒入面条里即可，吃的时候搅拌一下

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）