鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味（这样做的鲅鱼最好吃）

将鲜鲅鱼切成薄片锅中加适量油，加葱、姜、干辣椒、一匙老干妈豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味，我来为大家科普一下关于鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味?以下内容希望对你有帮助!

鲅鱼怎么做好吃又简单还没腥味

将鲜鲅鱼切成薄片。

锅中加适量油，加葱、姜、干辣椒、一匙老干妈豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。

煸出香味后加水、盐。

水滚后倒入鲅鱼。

炖到把汤收干，加入蒜苔、鸡精翻炒几下，即可出锅。