鳕鱼排的做法（香煎鳕鱼排的做法）

食材：银鳕鱼2片、彩椒、盐、黑胡椒、生粉、蛋液、面包糠、黄瓜、番茄酱、柠檬，我来为大家科普一下关于鳕鱼排的做法?以下内容希望对你有帮助!

鳕鱼排的做法

食材：银鳕鱼2片、彩椒、盐、黑胡椒、生粉、蛋液、面包糠、黄瓜、番茄酱、柠檬。

银鳕鱼2片，用料酒，盐和黑胡椒腌制10分钟左右。

彩椒切丝，加少许盐黑胡椒炒好备用。

腌制好的鳕鱼，先拍上一层生粉。

再裹上一层蛋液。

最后拍上面包糠。

少许油，中火煎。

至两面金黄。

最后放了一片柠檬即可。