沈阳一般人不容易找到的老店（沈阳这家30年老店）

对于很多人而言，童年的记忆是最难忘的，童年的味道自然也是让人印象深刻，小时候条件不好，父母给几毛钱，却能在学校门口吃很多小吃，那些小摊贩卖着性价比高的小吃，虽然大家总嚷嚷着不干净，却总是排队抢着吃，那种美好回忆真是让人难忘。

当然这样的小吃放到现在来看，其实味道也就一般，很多人如果再吃吃的也只是一种情怀。这家店就是如此，还在卖小时候的小吃一麻辣串，都是一些成品，酱汁放在暖壶里，有小时候吃辣串的既视感，味道也不输记忆里的味道。

他们家环境不好，在一个老小区里面的一楼，里面有不少的美食店，可能是因为附近学生多，所以不缺客流量。他们家更特别，直接是一家店里有三个老板，没有堂食的地方，看到喜欢的在对应的老板那里买好就可以了。

一位老板卖豆皮豆泡豆筋和土豆片，一位老板卖沙肝鲜蘑面筋木耳金针蘑和菜花，还有一位老板卖的是鸡骨棒、田螺、牛板筋、鸡肚和酱鸡脖。大家的食材不同，听起来很复杂，在现场就可以一目了然，大家都把各自的小吃摆在面前，想吃什么随便选。而且价格都很统一，五元一份比小时候贵了不少，量也很少，但生意却很好，每天慕名而来的成年人特别多，很多人跑半个沈阳城来重温。

这家店从小摊到店面已经有三十年历史，味道一直不变。一家店三个老板，三种酱料的口味都不同。鸡骨架家的酱料偏咸，黏糊糊的，特别粘稠，鲜蘑这家的特别甜，吃多了不会腻，土豆片家的是甜辣口，相对而言更清爽，可以按照自己的口味选择。三种典型的麻辣味，让人吃得过瘾，而且食材也很新鲜，吃起来也很放心。

鸡骨棒一份大概五六个，黑乎乎的酱汁淀粉很足，嚼起来很嫩，越吃越香，很多老沈阳人觉得这个味不错，配个小酒喝一喝，很惬意。田螺特别入味，清洗得也很干净，牛板筋甜甜辣辣很开胃，土豆片和豆皮很辣，小朋友可能吃不惯，但是大人可以吃到停不下来，是辣嘴不辣心的程度，不能吃辣的一定要少放。

重温完小时候的味道，再来附近的沙冰店买一杯五块钱的沙冰，冰冰凉凉的又好喝又解腻解辣，感觉这里就是沈阳人回味童年的一个好去处，真是让人惊喜连连！